一部商品の表示変更のお知らせ


発表日:2021年4月9日

日頃より弊社商品をご愛顧いただき誠に有難うございます。
販売中の以下の3商品につきまして、原材料変更のため賞味期限が2021年10月5日以降の製品は、原材料表示・アレルゲン表示が変更になります。

変更商品

凄麺 仙台辛味噌ラーメン(原材料表示・アレルゲン表示)
凄麺 新潟背脂醤油ラーメン(原材料表示)
凄麺 富山ブラック(原材料表示)

変更後の表示:凄麺 仙台辛味噌ラーメン

【原材料表示】
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(味噌、たん白加水分解物、糖類、食塩、ポークエキス、動物油脂、ニンニクペースト、ショウガペースト、ごま、香辛料、食用風味油、植物油脂、オニオンパウダー、酵母エキス)、かやく(モヤシ、キャベツ、ニンジン、ねぎ、食塩)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、カラメル色素、トレハロース、酸味料、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、乳酸Ca、カロチノイド色素、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【アレルゲン表示】
小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※従来含まれていた「乳成分」が不使用となります

変更後の表示:凄麺 新潟背脂醤油ラーメン

【原材料表示】
めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、スープ(動物油脂、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、糖類、ポークエキス、煮干エキス、魚介粉末、チキンエキス)(国内製造)、かやく(味付豚肉、背脂加工品、ねぎ、タマネギ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、かんすい、トレハロース、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

変更後の表示:凄麺 富山ブラック

【原材料表示】
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(しょうゆ、動物油脂、糖類、食塩、香辛料、チキンエキス、魚醤(魚介類)、たん白加水分解物、煮干粉末、植物油脂、ポークエキス、醸造酢、でん粉、鰹節粉末、オニオンパウダー、ガーリックエキス、ジンジャーエキス)、かやく(味付豚肉、メンマ、ねぎ、糖類)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、かんすい、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)